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VC磷酸酯镁的作用

Vc磷酸酯镁吸收后通过磷酸酯酶迅速酶解生成维生素C,因此具有维生素C的所有功效,同时又克服了维生素C怕光、热及金属离子等的缺点。作为营养添加剂可广泛应用于各类强化食品,营养保健品及饮料中。并可作为各种罐装,袋装食品及肉类制品的护色保鲜剂。维生素C磷酸酯镁作为水溶性的化妆品美白添加剂,能有效地抵抗紫外线侵袭,捕获氧自由基,促进胶原蛋白生成,防止色素沉着,淡化各种皮肤色斑,并能使皮肤滋润、白嫩和光洁。维生素C磷酸酯镁与维生素E有协同作用。

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