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维生素C磷酸酯镁的制备方法

(1)将维生素C、无水氯化钙、去离子水按照1:(0.08~0.4):(1~5)的质量比加入温度为-10~20℃的反应釜中,搅拌2~3小时,再滴加浓度30~70%的氢氧化钠水溶液,调节PH为5~10.5,再加入1~2.5倍维生素C用量的三偏磷酸钠,保持温度在25~45℃,反应2~6小时,得到的反应物为维生素C酯钙;
(2)将维生素C酯钙加入料桶清洗器中用水洗涤,再用硫酸调节PH为1.5~3.5,得到的反应物为维生素C磷酸酯;
(3)将维生素C磷酸酯经卷式纳滤膜过滤器进行纳滤膜过滤,卷式纳滤膜过滤器进口的温度为120~140℃,卷式纳滤膜过滤器出口的温度为30~50℃;纳滤膜具有纳米级孔径,纳滤膜的截留分子量为500~1500,卷式纳滤膜过滤器对无机盐有较高的脱除率,脱除率为90~98%;
(4)将步骤(3)过滤得到的滤液加入反应釜中,经弱碱性阴离子交换树脂,依次用0.05M盐酸和0.5M~1.5M盐酸洗脱,收集洗脱部分,洗脱部分在不断搅拌下用氧化镁调节PH为7~11,得到的反应物为维生素C磷酸酯镁;
(5)将维生素C磷酸酯镁经活性炭过滤器过滤除去沉淀,滤液于30℃减压浓缩至原体积的五分之一,加入体积为浓缩滤液3~6倍含量为95%的乙醇,然后通过喷雾干燥机干燥,干燥温度为140~160℃,干燥时间为30~40min,即得到维生素C磷酸酯镁成品。

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