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维生素C磷酸酯镁和维生素C葡萄糖苷的区别
维生素C磷酸酯镁又称抗坏血酸磷酸酯镁、VC磷酸酯镁，是维生素C衍生物之一，通过维生素C酯化合成制得。其不仅具有维生素C同样的生物活性，并且比维生素C更稳定。维生素C磷酸酯镁为化妆品级原料，纯度高达98%，为白色至浅黄色粉末。由于其亲油性，维生素C磷酸酯镁很容易被皮肤吸收，易溶于水和稀酸中，不溶于乙醚、乙醇、氯仿等有机溶剂，光热稳定性好。
维生素C磷酸酯镁和维生素C葡萄糖苷均为维生素C的衍生物，且稳定性高于维生素C。
维生素C磷酸酯镁的pH在7左右稳定性高，而维生素C葡萄糖苷在宽广的pH下都稳定。
维生素C磷酸酯镁进入人体后通过磷酸酯酶迅速酶解游离出维生素Ｃ，从而抑制酪氨酸酶活性。VC葡萄糖苷进入皮肤细胞体后，经酶水解转化成维生素C，能够抑制酪氨酸酶的活性，减少黑色素生成。
