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恒通生物工程说说维生素C磷酸酯钠的理化性能
维生素C磷酸酯钠的理化性能
检验项目 25% 维生素C磷酸酯 35% 维生素C磷酸酯 40% 维生素C磷酸酯 分子式 C6H6O9P 分子量 253.08（采用1991年国际原子量表） 性状 本品为类白色或浅黄色，易流动性粉末，有售糖香味，有吸偶性，粒 度：80目筛≥95%. 鉴别 （1） 经酸性磷酸酶水解后的绿液，使二氯酚钠的颜色立即消失。 （2） 10%的水溶液，加酸试液变成黄色。 （3） 在260±2mm波长处有******的吸收。 PH值 PH7.0—10 稳定Vc ≥25.0% ≥35.0% ≥40%
干燥失重 ≤6.0% 重金属 ≤30PPm 砷盐 ≤5PPm 储存 阴凉干燥处密封保存 保质期 18个月
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